Готовим дома
 
 
 

Напиток "Имбирный"

Автор: admin от 22-12-2011, 07:48, посмотрело: 1892

0

Напиток "Имбирный"
Яблоки очистите, нарежьте крупными дольками. Сложите в банку, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Кожуру от яблок сложите в кастрюлю, залейте 1,5 л воды, всыпьте сахарный песок, доведите до кипения и варите 7 мин. Ягоды и корень имбиря добавьте в кастрюлю и варите еще 5 мин.

 

Категория: Напитки » Безалкогольные

 

Коктейль кофейный с ликером

Автор: fanta от 19-11-2011, 04:59, посмотрело: 254

0

Коктейль кофейный с ликером
Молоко вылить в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения. Сырое яйцо растереть с сахаром, всыпать растворимый кофе, перемешать, постоянно помешивая, влить горячее молоко. Остудить на леднике, добавить ликер.

 

Категория: Напитки » Алкогольные

 

Клюква на коньяке

Автор: admin от 16-11-2011, 12:38, посмотрело: 340

0

Клюква на коньяке

Клюкву вымыть, высушить, растереть с сахаром. Переложить полученную смесь в литровую банку, накрыть салфеткой и дать настояться сутки при комнатной температуре. В касттрюлю с водой выложить клюкву с сахаром и довести до кипения, перелить в банку, накрыть салфеткой и дать настояться еще 3-4 дня. Процедить настойку, в полученный клюквенный сироп добавить коньяк, закрыть банку крышкой и оставить на две недели.

Категория: Напитки » Алкогольные

 

Коктейль «Вивальди»

Автор: admin от 13-11-2011, 11:00, посмотрело: 324

0

КОКТЕЙЛЬ «ВИВАЛЬДИ»Если у Вас есть готовое грушевое пюре, Вы можете приготовить «Вивальди» в сосуде для взбивания. Смешайте в нем все компоненты с небольшим количе ством шампанского и колотым льдом, затем, процеживая, пе релейте смесь в предварительно охлаж денный бокал и долейте шампанское. Во время переливания в бокал напиток, приготовленный таким образом, не будет пениться.

Категория: Напитки » Алкогольные

 

Имбирный напиток «lomi-lomi»

Автор: admin от 11-11-2011, 00:06, посмотрело: 687

0

Имбирный напиток «lomi-lomi» Вскипятить литр воды, добавить туда очищенный и нарезанный поперек волокон имбирь. Снять кастрюлю с огня и дать настояться 10-20 минут.  Лаймы выжать в имбирный отвар и положить их туда вместе с цедрой.  Добавить мед, хорошо размешать и процедить готовый напиток. Стоит иметь в виду, что сразу после приготовления напиток будет мутным от лимона и меда, а если дать ему отстояться – он станет прозрачным.

 

Категория: Напитки » Безалкогольные

 
Назад Вперед