Готовим дома
 
 
 

Драники с брусникой

Автор: Svetik от 13-11-2011, 08:36, посмотрело: 254

0

Драники с брусникойКартофель очистить, промыть и сырым натереть на терке, добавить муку, соль, перемешать. Ложкой выложить массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир и обжаривать оладьи с обеих сторон до образования золотистой корочки. Подать с брусникой.

Категория: Выпечка » Блины и оладьи

 

Блинчики с рыбной начинкой

Автор: admin от 6-11-2011, 12:39, посмотрело: 540

2

Блинчики с рыбной начинкойПриготовить начинку. Репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным растительным маслом. Добавить измельченное филе хека. Перемешать. Сковороду накрыть крышкой. Рыбу обжаривать в течение 5-7 минут, периодически помешивая. Снять с плиты. Яйца отварить вкрутую, измельчить и добавить к луку с рыбой. Посолить. Добавить специи. Перемешать.

Категория: Выпечка » Блины и оладьи