Готовим дома
 
 
 

Салат дракончик

Автор: admin от 29-12-2011, 02:39, посмотрело: 2110

0

салат дракончик
Морковку натираем на специальной терке длинными тонкими брусочками, солим, приправляем смесью перцев, уксусом, даем настояться (см. ниже подробный фото рецепт корейской моркови). В другую посуду трем сырую свеклу аналогично моркови, также заправляем смесью перцев, уксусом. Даем настояться пару часов.

 

Категория: Кулинария » Видеорецепты

 

Крабовый салат

Автор: admin от 26-12-2011, 07:40, посмотрело: 2105

0

Крабовый салат
По одной из версий, крабовый салат появился в нашем рационе при попытке восстановить по памяти рецепт Оливье. Поэтому, каждая хозяйка готовит его по-своему. Кто-то с рисом, кто-то с кукурузой, кто-то с капустой или картофелем. Кладут иногда огурец и даже ананас. В пост-советское время крабовое мясо заменили крабовыми палочками. Лук - по желанию.

Категория: Кулинария » Видеорецепты

 

Мандариновое пирожное

Автор: admin от 12-12-2011, 02:01, посмотрело: 274

0

Мандариновое пирожное
Яйца с сахаром взбейте. Влейте мандариновый сок. Нагрейте молоко и на несколько минут положите в него цедру 1 мандарина. Затем добавьте молоко в смесь и взбейте венчиком. Выложите карамель в формочку и заполните смесью. На водяной бане отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Достаньте, переверните и снимите формочку.

Категория: Кулинария » Видеорецепты

 

Конкильони с сыром моцарелла

Автор: admin от 25-11-2011, 02:47, посмотрело: 287

0

Конкильони с сыром моцарелла
Конкильони отварите в соленой воде. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожуру, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину, нарежьте кубиками. Тосты нарежьте на кубики. Базилик мелко порубите. Моцареллу нарежьте кубиками. Помидоры, тосты, сыры моцарелла с пармезаном, базилик перемешайте, добавьте майоран, заправьте оливковым маслом. Посолите, поперчите. Конкильони начините приготовленной начинкой. Уложите на блюдо, посыпьте тертым пармезаном, сбрызните маслом и запеките в духовке при температуре 180 градусов 2-3 минуты.

Категория: Кулинария » Видеорецепты

 

Тосты с грибами

Автор: admin от 23-11-2011, 08:04, посмотрело: 248

0

Тосты с грибами
Тосты с грибами  от телекафе

Категория: Кулинария » Видеорецепты

 
Назад Вперед