Готовим дома » Облако тегов » Зразы из минтая с шампиньонами

Готовим дома
 
 
 

Зразы из минтая с шампиньонами

Автор: admin от 16-11-2011, 22:08, посмотрело: 251

0

Зразы из минтая с шампиньонами

Филе минтая вымыть, обсушить, лук очистить. Рыбное филе и лук прокрутить на мясорубке, добавить в рыбный фарш яйца,  панировочные сухари, мускатный орех, посолить, поперчить и хорошо перемешать фарш до однородности. Для начинки: шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать. Лук очистить, мелко нарезать.

Категория: Вторые блюда » из рыбы и субпродуктов