Язык отваривать около 2 часов, пока он не станет мягким, за 20 минут до готовности посолить. Затем ополоснуть его холодной водой, очистить от пленки, нарезать соломкой. Шампиньоны разморозить, нарезать тонкой соломкой, обжарить до готовности в масле. Огурец и ветчину также нарезать соломкой. Соединить все компоненты, добавить кетчуп и майонез, перемешать. Салат по вкусу можно досолить. Украсить зеленью. Добавит черри.
Готовим дома » Облако тегов » Новогодний салат с языком и шампиньонами
Новогодний салат с языком и шампиньонами
Автор: admin от 20-11-2011, 01:32, посмотрело: 335
0
Категория: Салаты и закуски » Мясные